Eisflockenbereiter
Eisbereiter kaufen bei BIGGastro - Eis zu jeder Zeit
Ganz egal, um welches Getränk es geht.
Gekühlt schmeckt es besser.
Hier kommt der Eisbereiter zum Einsatz.
Er sorgt innerhalb kürzester Zeit dafür, dass Eis in jeglicher Form zur Verfügung steht.
Besonders an warmen Standorten sollte deshalb ein Eisbereiter zur Grundausstattung eines jeden Gastronomiebetriebes gehören.
BIGGastro bietet Ihnen eine umfangreiche Auswahl an hochwertigen Eisbereitern an.
Auf unserer Seite finden Sie mit Sicherheit die richtigen Produkte mit den besten Angeboten.
Um schneller das passende Produkt zu finden, können Sie gerne unseren Filter verwenden.
Eisbereiter kaufen - Darauf kommt es an
Bei der Auswahl eines Eisbereiters für Ihren Betrieb sollten Sie verschiedene Kriterien berücksichtigen, um sicherzustellen, dass das Gerät Ihren spezifischen Bedürfnissen entspricht.
Hier sind einige wichtige Aspekte, die Sie in Betracht ziehen sollten.
Kapazität und Leistung
Berücksichtigen Sie, die Menge an Eis, die in Ihrer Gastronomie täglich benötigt wird.
Die Kapazität und Leistung der Eismaschine sollten Ihren Spitzenbedarf abdecken können, ohne dass es zu Engpässen kommt.
Die passende Eisart
Verschiedene Eismaschinen produzieren unterschiedliche Eisarten (z.B. Vollwürfel, Sorbets, Hohlwürfel, Gourmeteis).
Überlegen Sie, welche Eisart für Ihren Betrieb am besten geeignet ist, z.B. für Getränke, Buffets oder medizinische Anwendungen.
Größe und Platzbedarf
Beachten Sie die Größe vom Eisbereiter zusammen mit dem verfügbaren Platz in Ihrem Betrieb.
Es gibt Artikel, die unter eine Theke passen, aber auch frei stehende Geräte, die mehr Platz benötigen.
Energieeffizienz
Suchen Sie nach Modellen, die energieeffizient sind, um die Betriebskosten zu minimieren.
Geräte mit Energie-Stern-Zertifizierung oder ähnlichen Auszeichnungen können die Kosten langfristig senken.
Wasserfilterung
Einige Eisbereiter verfügen über integrierte Wasserfilter, die die Qualität des Eises verbessern und die Maschine vor Kalkablagerungen und anderen Verunreinigungen schützen.
Wartung und Reinigung
Überlegen Sie, wie einfach die Maschine zu reinigen und zu warten ist. Modelle mit leicht zugänglichen Teilen und automatischen Reinigungszyklen können den Aufwand verringern.
Kosten
Neben den Anschaffungskosten sollten Sie auch die Betriebskosten (Energieverbrauch, Wasser, Wartung) berücksichtigen.
Günstigere Eisbereiter sind nicht auf lange Sicht nicht immer die kosteneffizienteste Wahl, da Sie bei den Betriebskosten kostenintensiver sind.
Lärmentwicklung
Berücksichtigen Sie die Lärmentwicklung vom Eisbereiter, besonders wenn sie in Bereichen aufgestellt wird, wo Gäste oder Mitarbeiter durch zu viel Lärm gestört werden könnten.
Eisbereiter kaufen - Das sind die Unterschiede zwischen Luftkühlung und Wasserkühlung
Eisbereiter gibt es mit unterschiedlichen Kühlsystemen zu kaufen.
Wir zeigen Ihnen jetzt, wo jeweils die Unterschiede bei diesen Küchenmaschinen liegen.
Eisbereiter mit Luftkühlung
Vorteile
Einfache Installation: Luftgekühlte Eisbereiter benötigen keinen zusätzlichen Aufsatz für das Kühlsystem. Das vereinfacht die Installation.
Flexibilität: Diese Eisbereiter können fast überall aufgestellt werden, solange ausreichend Raum für die Luftzirkulation um das Gerät herum vorhanden ist.
Kosten: In der Regel sind luftgekühlte Eisbereiter in der Anschaffung günstiger als wassergekühlte Varianten.
Nachteile
Geräuschentwicklung: Sie können lauter sein als wassergekühlte Systeme, da Ventilatoren zur Kühlung des Kondensators verwendet werden.
Platzbedarf: Es muss genügend Platz für die Luftzirkulation vorhanden sein, um eine effiziente Kühlung zu gewährleisten.
Eisbereiter mit Wasserkühlung
Vorteile
Effizienz: Wassergekühlte Systeme sind oft effizienter, besonders in warmen Umgebungen, da Wasser ein effektiverer Wärmeleiter als Luft ist.
Geringere Geräuschentwicklung: Da keine Ventilatoren für die Kondensatorkühlung benötigt werden, arbeiten wassergekühlte Eisbereiter oft leiser. Das mit Sicherheit für jede Gastronomie von Vorteil.
Kein Einfluss durch Umgebungstemperatur: Ihre Leistung wird nicht durch die Umgebungstemperatur beeinflusst, was sie für heiße Standorte geeignet macht. Somit können auch bei 30°Grad problemlos Eiswürfel hergestellt werden.
Nachteile
Installation: Dieser Eisbereiter benötigt einen Wasseranschluss für das Kühlsystem, was die Installation komplizierter macht.
Wasserverbrauch: Für die Herstellung von Crushed Ice und Eiswürfel verbraucht diese Küchenmaschine zusätzliches Wasser für den Kühlprozess.
Das kann die Betriebskosten erhöhen.
Wartung: Kann aufgrund von Kalkablagerungen und anderen Ablagerungen im Wasserkreislauf wartungsintensiver sein.
Vor- und Nachteile von Wasser und luftgekühlten Eisbereitern im Vergleich
Hier sehen Sie nochmal die jeweiligen Vor- und Nachteile der verschiedenen Eisbereiter im Überblick.
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Eisbereiter Vergleichstabelle
Vergleich: Luftkühlung vs. Wasserkühlung bei Eisbereitern
Eigenschaft
Luftkühlung
Wasserkühlung
Installation
Einfacher, kein Wasseranschluss nötig
Komplizierter, Wasseranschluss erforderlich
Standortflexibilität
Hoch, benötigt lediglich ausreichend Luftzirkulation
Niedriger, benötigt Zugang zu einem Wasseranschluss
Effizienz
Kann in heißen Umgebungen abnehmen
Bleibt hoch, unabhängig von der Umgebungstemperatur
Geräuschentwicklung
Höher, da Ventilatoren genutzt werden
Niedriger, da keine Ventilatoren benötigt werden
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Diese Küchenmaschine liefert Ihnen rund um die Uhr Eis in jeder Form.
Darum ist der Eisbereiter die perfekte Ergänzung für Ihren Betrieb
Hochwertige Bauweise: Die Maschine ist innen und außen aus Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit verspricht.
Einfache Reinigung und Hygiene: Dank der problemlosen Reinigungsmöglichkeit und der abgerundeten Innenecken, die Schmutzansammlungen vermeiden, erfüllt die Maschine mühelos die strengen Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien.
Kühlung und Kapazität
Effiziente Luftkühlung: Mit der Luftkühlungstechnologie bietet die Maschine eine effiziente und zuverlässige Eisproduktion. Hier gibt es also jederzeit genügend Eiswürfel.
Großes Füllvolumen: Mit einem Füllvolumen von 50 kg und einem Eiswürfelbehältervolumen von 13 kg steht Ihnen den ganzen Tag über eine ausreichende Menge an Eis zur Verfügung.
Leistung und Energieeffizienz
Starke Leistung: Die Maschine verfügt über eine Leistung von 400 W. Damit können innerhalb kürzester Zeit genügend Eiswürfel hergestellt werden.
Energieeffizienter Betrieb: Der Anschluss an 230 Volt / 50 Hz ermöglicht einen energieeffizienten Betrieb, was zu niedrigeren Betriebskosten und einer umweltfreundlicheren Lösung führt.
Praktische Maße und EU-Konformität
Kompakte Außenmaße: Mit den praktischen Maßen von 507 x 585 x 750 mm lässt sich die Küchenmaschine problemlos in jeder Küche unterbringen, ohne wertvollen Platz zu beanspruchen.
Konformität mit EU-Richtlinien: Die Küchenmaschine erfüllt alle Anforderungen der EU-Richtlinien (inklusive CE-Kennzeichnung) und das Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen. Damit passt dieser Artikel in jede Küche.
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Damit unsere Produkte direkt die gewünschten Ergebnisse erzielen, geben wir Ihnen noch einen Tipp mit an die Hand.
Wie lange braucht Eis in der Maschine?
Das hängt von der Größe der Küchenmaschine ab. In der Regel sollte das erste Eis nach 15-20 Minuten fertig sein.