Saladetten / Salattheken
Salattheken und Saladetten für Profis
Sowohl Salattheken als auch Saladetten sind aus der modernen Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Sie eignen sich sowohl zur hygienischen Zubereitung als auch für die ansprechende Präsentation von Salaten.
Die Salattheken von BigGastro bieten eine hervorragende Lösung für Betriebe, die Wert auf Qualität, Effizienz und eine ansprechende Präsentation legen. Mit Geräten und Zubehör aus unserer breiten Produktpalette können Gastronomen sicherstellen, dass sie sowohl den Anforderungen ihrer Küche als auch den Erwartungen ihrer Gäste gerecht werden.
BigGastro Salattheken und Saladetten – Auswahl und Einsatzbereiche
Wir führen über hundert verschiedene Varianten von Salattheken, auch in Kombination mit anderen Funktionen. Bei uns finden Sie bestimmt das passende Modell für Ihr Restaurant, Café oder Buffet.
Der Unterschied zwischen Salattheke und Saladette liegt in der Größe und im Einsatzbereich. Die Salattheke bietet eine große Arbeitsfläche und eignet sich zur Präsentation von Salaten im Gästebereich, oft mit dekorativer Holzverkleidung. Die Saladette ist kompakter und dient der Vorbereitung sowie der Lagerung von Zutaten in der Küche.
Bei uns finden Sie kompakte Modelle für kleine Betriebe ebenso wie große, modulare Systeme. Wählen Sie aus unserem Sortiment die für Sie passende Größe und Ausführung. Unsere Experten beraten Sie gerne in allen Fragen und bei der Auswahl des richtigen Modells.
BigGastro führt beispielsweise:
- Saladetten mit Edelstahlklappdeckel (IDEAL- und Premium-Serie)
- Saladetten mit Glasaufsatz (IDEAL- und Premium-Serie)
- Zubereitungstische (IDEAL- und Premium-Serie)
- Saladetten mit Edelstahl-/ Glasaufsatz / Pizzatisch (IDEAL- und Premium-Serie)
- Zubehör für Saladetten / Salattheken (Folienspender, Edelstahl- und Kunststoffbehälter, Zangen etc.)
Salattheken von BigGastro überzeugen durch ihre vielen Vorteile
Unsere Produkte bestechen durch Funktionalität, leichte Bedienbarkeit, Sicherheit und Hygiene. Neben der bestmöglichen Präsentation Ihrer Salate und Beilagen lassen sich die Salattheken auch durch das Personal leicht und schnell handhaben.
Einige der wichtigsten Vorteile sind:
- Auffüllen und Reinigen sowie die Wartung sind äußerst unkompliziert. Die einfache Reinigung und Hygiene wird vor allem durch die Nutzung von Edelstahlkomponenten aus lebensmittelechtem Edelstahl sichergestellt. Diese sorgen gleichzeitig für mehr Robustheit und eine lange Lebensdauer.
- Hinzu kommt die integrierte Kühlfunktion, die für eine längere Frische und Qualität aller Speisen garantiert. Moderne Kühltechniken sorgen für Energieeffizienz und Nachhaltigkeit.
- Für Ihre Flexibilität bieten wir eine Vielzahl verschiedener Modelle an, die verschiedene Behältergrößen und somit auf Ihre Durchlaufmengen angepasste Befüllungen erlaubt. Sie können außerdem zwischen Modellen zur Präsentation sowie Modellen mit Schneid- oder Ablageflächen für die gleichzeitige Aufbewahrung, Präsentation und Zubereitung wählen.
Unser Bestseller unter den Salattheken
Der Zubereitungs- und Vorbereitungskühltisch mit Saladette. Er ist mit einem Edelstahlaufsatz, drei Türen und einem Fassungsvermögen von 420 Litern ausgestattet. Dieses Modell ist ideal für Pizzerien und besonders benutzerfreundlich dank der selbstschließenden und leicht zu öffnenden Türen sowie der höhenverstellbaren Füße und Roste aus Edelstahl.
Salattheken von BigGastro erfüllen höchste Ansprüche
Bei BigGastro stehen die Bedürfnisse unserer Kunden im Mittelpunkt. Freundlicher Service und hohe Fachkompetenz zeichnen uns ebenso aus wie unser interdisziplinäres Team. Hier arbeiten Gastronomieexperten, Ingenieure und Servicemitarbeiter eng zusammen, um Ihnen die besten Lösungen für Ihre Salattheke zu bieten.
Wir legen großen Wert auf eine sorgfältige Produktauswahl, damit jeder Kunde die passenden Artikel findet – von kostengünstigen ECO- und IDEAL-Serien bis hin zu Premium-Modellen mit erweiterten Garantien. Unsere Hauptzielgruppe sind selbstständige Gastronomen sowie öffentliche Einrichtungen wie Schulen und Kindergärten.
Kontaktieren Sie uns gerne für eine individuelle Kaufberatung, um die ideale Salattheke für Ihren Bedarf zu finden! Selbstverständlich bieten wir professionelle Planungen, Beratungen und Vor-Ort-Termine an.
Häufig gestellte Fragen zum Thema Salattheke
Salattheken bieten zahlreiche Vorteile, darunter vor allem die Präsentation frischer Zutaten und die Möglichkeit der Selbstbedienung für Gäste. Zudem erleichtern sie die Organisation der Küche und ermöglichen eine effiziente Zubereitung von Gerichten, was den Service beschleunigt.
Salattheken sollten strategisch so platziert werden, dass sie für die Gäste leicht zugänglich sind und gleichzeitig den Verkehrsfluss im Restaurant optimieren. Ideale Standorte sind in der Nähe des Eingangs oder des Buffetbereichs, wo sie gut sichtbar sind.
Wichtiges Zubehör für Salattheken sind zum Beispiel Abdeckungen zum Schutz der Lebensmittel. Viele Theken sind mit unterschiedlichen Schutzmechanismen ausgestattet – siehe Produktbeschreibung. Dazu kommen geeignete Behälter aus Edelstahl oder Kunststoff für verschiedene Zutaten sowie Utensilien wie Zangen oder Löffel.
Unsere Salattheken sind mit GN-Behältern kompatibel und bieten flexible Möglichkeiten zur Organisation Ihrer Zutaten. Gängige Größen wie GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 oder GN 1/4 sind Teil unseres umfangreichen Sortiments und können je nach Modell verwendet werden. Weitere Informationen zu den GN-Maßen und passenden Behältern finden Sie in unserem Angebot oder erhalten Sie von unserem Kundenservice.
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