Planetenmixer
Teigmixer kaufen BIGGastro - Teigverarbeitung leicht gemacht
Große Mengen an Teig innerhalb kürzester Zeit verarbeiten.
Das alles klappt mit einem Teigmixer.
Jetzt stellt sich nur noch die Frage, welcher Teigmixer es sein soll.
Wir helfen Ihnen bei der Auswahl!
BIGGastro hat unterschiedliche GMG Teigmixer auf Lager.
Sie müssen nur noch den richtigen Teigmixer finden.
Nutzen Sie die Filter auf unserer Website, um den passenden Artikel zu finden.
Teigmixer kaufen: Kaufberatung
Darauf sollten Sie beim Kauf bei einem Teigmixer achten.
Kapazität und Größe
Berücksichtigen Sie das Volumen des Teigs, das Sie regelmäßig verarbeiten müssen.
Wählen Sie einen Teigmixer mit einer Schüsselgröße, die zu Ihrem Bedarf passt. Zu große Teigmixer können ineffizient sein, wenn sie nicht voll ausgelastet sind, während zu kleine Maschinen nicht mit hohem Volumen umgehen können.
Leistung
Die Leistung des Motors bestimmt, wie gut der Teigmixer mit schweren Teigen umgehen kann. Ein leistungsstarker Motor ist besonders für die Zubereitung von Pizzateig und Brotteig wichtig.
Geschwindigkeitseinstellungen
Verschiedene Teigarten erfordern unterschiedliche Knetgeschwindigkeiten. Ein Teigmixer mit mehreren Geschwindigkeitseinstellungen bietet Ihnen die Flexibilität, eine breite Palette von Teigarten effektiv zu verarbeiten.
Aufsätze und Zubehör
Überprüfen Sie, welche Aufsätze und Zubehörteile mit dem Mixer geliefert werden. Einige Modelle bieten verschiedene Rühr- und Knetwerkzeuge, die für eine unterschiedliche Kategorie von Teig geeignet sind.
Material und Konstruktion
Die Langlebigkeit des Teigmixers hängt von der Qualität der Materialien und der Konstruktion ab. Edelstahlkomponenten sind robust und leicht zu reinigen, was sie zu einer guten Wahl für den professionellen Einsatz macht.
Viele Teigmixer sind auch mit einem Griff ausgestattet, wodurch sich die Bedienung nochmal erleichtert.
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Geräuschpegel
Einige Teigmixer können laut sein. Wenn der Lärmpegel ein Problem in Ihrer Küchenumgebung darstellt, suchen Sie nach Modellen, die für ihren leisen Betrieb bekannt sind.
Preis und Garantie
Vergleichen Sie Preise und überprüfen Sie die Garantiebedingungen. Eine längere Garantie kann zusätzliche Sicherheit und Wert bieten, insbesondere bei einer bedeutenden Investition.
Teigmixer kaufen: Entdecken Sie unseren Testsieger
Dieser Teigmixer ist nicht ohne Grund unser Testsieger.
Hier sind die Vorteile vom GMG Teigmixer.
Erhöhte Sicherheit im Betrieb
Durch das Schutzgitter und den Sicherheitskontaktschalter wird das Risiko von Verletzungen für das Personal minimiert.
Langlebigkeit und Zuverlässigkei
Die robuste Konstruktion und der feste Kopf sowie Kessel garantieren eine lange Lebensdauer des Geräts, selbst bei intensivem Gebrauch in einer professionellen Küchenumgebung.
Effiziente Teigverarbeitung
Die direkte Motorübertragung sorgt für eine effiziente Kraftübertragung, was die Teigbearbeitung schneller und weniger arbeitsintensiv macht.
Hygiene und einfache Reinigung
Teiggabel und Wanne aus Edelstahl entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-Normen und gewährleisten eine einfache Reinigung sowie Einhaltung der Hygienevorschriften.
Große Kapazität für hohe Anforderungen
Mit einem Fassungsvermögen von 75 Litern bzw. 65 kg ist der Mixer IDEAL für Betriebe, die große Mengen an Teig verarbeiten müssen, wodurch Zeit und Arbeitsaufwand effizient reduziert werden.
Kompatibilität und einfache Integration
Die Geräteabmessungen und der Anschluss für Starkstrom (400 Volt) ermöglichen eine problemlose Integration in die meisten professionellen Küchenlayouts.
Qualitativ hochwertige Materialien
Der Einsatz von hochwertigem Edelstahl nicht nur in der Wanne und der Teiggabel, sondern auch in der Gesamtkonstruktion des Geräts, verspricht eine hohe Qualität und Widerstandsfähigkeit gegenüber den täglichen Beanspruchungen in der Gastronomie.
Energieeffizienz
Die angegebene Leistung von 0,75 kW zeigt, dass der Mixer eine hohe Effizienz aufweist, was langfristig zu Energieeinsparungen und damit zu geringeren Betriebskosten führen kann.
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