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Die Installation dieses professionellen Induktionskochfelds in Ihrer Gastronomieküche ist einfach. Schließen Sie es einfach an und beginnen Sie sofort mit dem Kochen. Diese Induktionsplatte eignet sich dank ihrer Leistung von 5000 W besonders für das Kochen mit größeren Töpfen. Wenn Sie Ihren Herd vor Ort nicht mitnehmen können, ist dieses Induktionskochfeld eine geeignete Alternative. Das robuste Gehäuse aus rostfreiem Stahl ist widerstandsfähig und langlebig, und es wird mit einer hochwertigen Glasplatte geliefert.
Die Bedienung dieses leistungsstarken Induktionskochfelds ist sehr einfach. Mit dem Drehknopf können Sie die gewünschte Temperatur einstellen und zwischen 60 und 240ºC wählen. Die Temperatur kann auf dem LED-Display abgelesen werden und das Kochfeld verfügt über einen Timer mit Kochzeiten zwischen 0 und 180 Minuten. Um auf diesem Gerät zu kochen, benötigen Sie Induktionspfannen mit flachem Boden. Sobald die Pfanne auf die Kochplatte gestellt wird, wird das Magnetfeld aktiv und die Pfanne wird erhitzt. Natürlich ist ein sicheres Arbeiten in der Küche sehr wichtig. Deshalb ist das Induktionskochfeld mit einem Schutzmechanismus ausgestattet, der eine Überhitzung verhindert. Eine Sicherheitsverriegelung sorgt außerdem dafür, dass Sie das Kochfeld sicher aufbewahren können
Die Reinigung dieser Induktionsplatte ist ganz einfach. Verwenden Sie niemals Scheuerschwämme, sondern ein weiches Mikrofasertuch, um die Glasplatte zu reinigen. Auf diese Weise vermeiden Sie Kratzer auf der Induktionsplatte. Verwenden Sie zusätzlich zum Tuch etwas warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Wenn Sie alles, auch die Ränder, gereinigt haben, trocknen Sie alles mit einem weichen Tuch ab, um keine Schlieren auf dem Glas zu hinterlassen.
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