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Wenn Sie jeden Tag die leckersten Fleisch- und Fischgerichte zubereiten, ist eine professionelle und robuste Grillplatte in der Großküche unverzichtbar. Grillen hat einen großen Vorteil: Geschmack und Vitamine bleiben länger erhalten und die Gerichte sind schneller gar. Diese robuste Grillplatte verfügt über eine doppelt gerillte Grillplatte aus 15 mm gehärtetem Edelstahl mit einer satinierten Oberfläche. Die Grillplatte ist in einer wasserdichten Aussparung eingelassen und die Oberseite ist nahtlos verschweißt. Dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung werden die Speisen gründlich gegart. Der Grill passt auch perfekt in eine Kochzeile.
Diese professionelle Grillplatte verfügt über eine 1,5 Liter fassende Auffangschale. Außerdem können Sie die Temperatur zwischen 100 und 300ºC einstellen. Das Gerät verfügt außerdem über eine Kontrollleuchte und ein Gassicherheitsventil mit Thermoelement. Trotz der hohen Temperaturen ist es immer sicher, mit dieser professionellen Grillplatte zu arbeiten. Sie ist mit einem Spritzschutz aus rostfreiem Stahl ausgestattet, der das Auslaufen von Öl verhindert. Sie können den Grill mit Flüssiggas oder Erdgas verwenden.
Die Reinigung der Grillplatte ist sehr einfach. Unter dem Gerät befindet sich eine herausnehmbare Schale, die das Fett auffängt. Dank des Edelstahlgehäuses und des Spritzschutzes sind die glatten Oberflächen leicht zu reinigen. Mit einem Dosenschaber lassen sich grobe Rückstände entfernen. Ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel können zur Reinigung der Außenflächen und der Grillplatte verwendet werden. Stellen Sie sicher, dass alle Teile trocken gewischt werden, bevor Sie den Grill wieder benutzen.
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