Mit dieser Doppelfritteuse wird der Kunde zum König, denn dank des großen Fassungsvermögens gibt es keine Wartezeiten. Dank der zwei 4-Liter-Körbe können Sie doppelt so viele Produkte gleichzeitig zubereiten. Dieses Tischmodell ist für jede professionelle Gastronomieküche geeignet und kann auf der Arbeitsplatte oder auf einem Tisch platziert werden. Sie können schnell bis zu doppelt so viele 1 kg-Portionen Pommes frites oder andere leckere Snacks frittieren. Mit dem benutzerfreundlichen Thermostat können Sie die Temperatur für jede Fritteuse individuell einstellen. Das ist ideal, wenn Sie in einer Fritteuse Pommes frites und in der anderen Snacks zubereiten möchten, die eine andere Temperatur erfordern. Die Temperaturen liegen zwischen 0°C und 185°C. Die Fritteuse verfügt außerdem über eine Kontrollleuchte, die anzeigt, wann das Öl die richtige Temperatur erreicht hat und einsatzbereit ist.
Qualität und Sicherheit
Obwohl eine qualitativ hochwertige Fritteuse für jeden Gastronomiebetrieb von Vorteil ist, wurde auch an die Sicherheit gedacht. Diese Fritteuse hat zwei abnehmbare Deckel, um Ölspritzer zu vermeiden. Alle Griffe sind hitzebeständig und das Gerät ist mit einem Überlastungsschutz ausgestattet. Um ein Verrutschen während des Gebrauchs zu verhindern, steht die Fritteuse dank ihrer Gummifüße stabil. Außerdem bleibt das Öl dank der eingebauten Kühlzone länger frisch. Das Heizelement befindet sich direkt über dem Boden der Fritteuse, so dass das Öl zwischen dem Element und dem Boden etwas kühler bleibt. Das hat den Vorteil, dass Krümel weniger schnell verbrennen und das Öl länger haltbar ist.
Abnehmbare Teile
Dank des Gehäuses, der Frittierkörbe, des Deckels und der Roste aus rostfreiem Stahl ist diese Profi-Fritteuse auch leicht zu reinigen. Die abgerundeten Ecken sorgen dafür, dass der Schmutz nicht in den Ecken hängen bleibt. Fett- und Ölrückstände lassen sich entfernen, indem die abnehmbaren Teile in warmem Wasser mit etwas Seife eingeweicht werden. Bürsten Sie dann alles sauber und trocknen Sie die Teile mit einem weichen Tuch ab. Wischen Sie die Außenseite der Fritteuse mit einem feuchten Tuch ab.
- Luxus-Doppeltank-Fritteuse
- Sehr schöne Verarbeitung
- Vollständig aus rostfreiem Stahl
- Mit kalter Zone
- Regulierbare Thermostate: 0°C bis 190°C
- Geschützte Heizelemente
- Überlastungsschutz
- Abnehmbare Abdeckungen
- Abnehmbare Tanks
- Steht auf vier Gummifüßen
- Leicht zu reinigen
- Nettogewicht: 10,16kg
- Abmessungen des Korbes: B16 x T22 x H12,5cm
- Abmessungen der Maschine: B50 x T38 x H31cm
- Min. Ölkapazität: 2 x 3,5L
- Max. Ölkapazität: 2 x 4,5L
- Kapazität Pommes frites: 2 x 1kg
- Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 2500W
